Альфа-амілаза Hot Rod a-amylase (100г)
- В наявності
- Код: D2001
85 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 ₴
+380667761444
- +380 (66) 776-14-44
- +380 (66) 684-95-55
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Альфа-амілаза Hot Rod a-amylase (100г)В наявності
85 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ми раді представити нашу грибкову альфа-амілазу для виробництва зернових дистилятів.
Фермент діє на желатинізований крохмаль, розщеплюючи α-1,4-зв'язки і перетворюючи його в мальтодекстрини, олігосахариди і мальтозу. Однак на відміну від бактеріальної альфа-амілази, наш фермент діє також на нативний крохмаль при низьких температурах, що робить його унікальним та ефективним для виробництва дистилятів.
Інструкція до застосування:
- Нагрійте воду до температури 85-95 °C.
- Додайте подрібнене зерно у пропорції 1 кг на 3,5-4 л води.
- Ретельно перемішайте.
- Підтримуйте температуру суміші більше 95 °C протягом 1 години, постійно помішуючи.
- Після закінчення часу дайте затору охолонути до температури 55-60 °C, а потім додайте вміст цього пакетика з ферментом та знову ретельно перемішайте.
- Після того, як температура затору зменшиться до 30 °C, додайте пакетик з дріжджами.
- Залиште бродити протягом 2-7 днів відповідно до інструкцій на дріжджі.
Наша грибкова альфа-амілаза має термін придатності 2 роки, вагу 100 грамів, оптимальний діапазон рН від 5 до 6 і температурний діапазон активності від 30 до 60°С. Використовуйте її для отримання смачних і якісних зернових дистилятів у зручний для вас спосіб!
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hot Rod Distiller International |
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 100 г |
| Тип | Дріжджі |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага (кг) | 0.1 |
| Кількість вантажних місць | 1 |
| Країна походження | Україна |
| Тип (Hubber) | Спиртові |
| Упаковка | Саше |
- Ціна: 85 ₴
