Набор специй для ликёра в стиле Sambuca (3 л)
- В наличии
- Код: S0501


- +380 (66) 776-14-44
- +380 (66) 684-95-55
-
День Время работы Перерыв Понедельник 10:00 - 18:00 Вторник 10:00 - 18:00 Среда 10:00 - 18:00 Четверг 10:00 - 18:00 Пятница 10:00 - 18:00 Суббота 10:00 - 15:00 Воскресенье Выходной * Время указано для региона: Украина, Львов
- +380 (66) 776-14-44+380 (66) 684-95-55Гах Тарас Михайловичул. Караджича, 29-В, Львов, Украина+380667761444+380667761444
Самбука - традиционный итальянский ликер: сладкий, но не приторный, сочетает освежающие тона лимона и аниса. Напиток в меру вязкий, обладает тонким ароматом и длительным послевкусием.
Рецепт Самбуки
На все вам понадобится:
- 2.6 л спирта крепостью 40-45%
- Набор специй Hot Rod для ликёра в стиле Sambuca (набор рассчитан на 3 л готового продукта)
- Сахар – 450 г
- Вода – 300 мл
Готовится напиток несложно. Воду нужно поместить в кастрюльку, всыпать туда же набор специй, довести до кипения и добавить сахар. Варить, помешивая, пока сахар не растворится, после этого – подержать на самом слабом огне еще минут 15. Теперь прямо в горячую смесь вливается спирт. Все закрывается крышкой и настаивается около часа, кастрюльку можно дополнительно укутать полотенцем.
Полностью остывшую жидкость процедить через марлю (можно не очень тщательно), перелить в герметичную емкость. Попробовать можно уже сейчас, но лучше дать настояться недельку-другую. После отдыха напиток по необходимости еще раз профильтровать с помощью ваты и все – домашний анисовый ликер готов!

